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Fèves de cacao torréfiées

Ces fèves, issues de nos cacaos d'exception, ont été soigneusement torréfiées dans notre atelier, à basse température afin de révéler leurs arômes sans développer l'amertume.
Les fèves de cacao constituent une excellente source de magnésium et d'antioxydants. 

L'origine du cacao varie selon notre production du moment. 

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ŌME, DEUX INGRÉDIENTS, DU SAVOIR-FAIRE ET TOUS LES SENS EN ÉVEIL

Ōme, un chocolat pur, issu de fèves de cacao rares, délicatement torréfiées et broyées à la meule de pierre.
2 ingrédients, sourcés en circuits courts, et aucun additif. Le plaisir et le goût avant tout.