De_la_feve_de_cacao_au_chocolat
Produits chocolatés bean to bar
BOUTIQUE OUVERTE DU MARDI AU SAMEDI DE 10H A 19H
56 rue St Guilhem 34000 Montpellier

ŌME, deux ingrédients, du savoir-faire et tous les sens en éveil

Ōme, un chocolat pur, issu de fèves de cacao rares, délicatement torréfiées et broyées à la meule de pierre.
2 ingrédients, sourcés en circuits courts, et aucun additif. Le plaisir et le goût avant tout.

le bean-to-bar

Revenir aux origines, à la matière première brute, la fève de cacao et la transformer en chocolat, authentique, singulier. Révéler toutes les complexités aromatiques et les spécificités de chaque terroir. Avec du cacao et du sucre uniquement.